Ernst “Erni” Loosen is een van de bekendste wijnmakers van Duitsland en het gezicht achter het iconische wijnhuis Dr. Loosen in de Moezel. Met een scherp oog voor kwaliteit en een diepe eerbied voor terroir heeft hij Riesling wereldwijd op de kaart gezet. Zijn wijnen combineren precisie, spanning en elegantie, en worden over de hele wereld geprezen door wijncritici en liefhebbers.

Naast zijn werk in de Moezel is Erni ook actief in andere wijnregio’s, waaronder de Pfalz en zelfs Oregon (VS), waar hij zijn liefde voor Pinot Noir uitleeft. Hij staat bekend om zijn uitgesproken mening, zijn energie en zijn passie voor traditie én innovatie.

In onze podcast praten we met hem over de ziel van Riesling, zijn filosofie als wijnmaker en wat hij nog altijd leert van de steile hellingen van de Moezel.

Frank Smulders is een Nederlandse wijnprofessional met decennia aan ervaring; sinds 1985 is hij actief in de wijnbranche. In 1992 werd hij als tweede Europeaan onderscheiden met de prestigieuze titel Master of Wine.

Hoewel Smulders zichzelf beschrijft als een brede allround wijnkenner, heeft hij zich in het bijzonder verdiept in Champagne en Spaanse wijn – twee gebieden waarin hij algemeen wordt erkend als autoriteit. Zijn proefvaardigheden worden internationaal gewaardeerd.

Een van zijn meest opvallende functies was die van wijnkelderbeheerder bij Hotel Residenz Palais Coburg in Wenen, een locatie die in 2014 werd uitgeroepen tot ‘beste wijnkaart ter wereld’ door het vakblad The World of Fine Wines. Tegenwoordig deelt hij zijn kennis als adviseur en docent in de wijnwereld.

Heleen Bron is mede-eigenaresse van Bistrot Regent in Nijmegen, dat ze samen runt met haar man Robbert, de chef-kok. Terwijl Robbert zich toelegt op ambachtelijke Franse gerechten met seizoensproducten, is Heleen verantwoordelijk voor de warme sfeer en de zorgvuldig samengestelde wijnkaart. Haar liefde voor karaktervolle Franse wijnen en oprechte gastvrijheid komt in alles terug – van de ontvangst tot het laatste glas aan tafel. 

Nathan van den Brandt is sinds januari 2025 de eigenaar van Wijnhandel Arentz in Nijmegen. Na meer dan tien jaar werkzaam te zijn geweest binnen de zaak, heeft hij een stevige basis in zowel wijnkennis als klantrelaties opgebouwd. Op 21-jarige leeftijd behaalde hij het prestigieuze WSET Level 4 Diploma.