Guest
Daan Akkermans
Daan is de gepassioneerde bedrijfsleider en sommelier van Wijnbar Buskens in Nijmegen.
Sinds de opening eind 2022 stuurt hij het team aan met een scherp oog voor wijn, gastvrijheid en beleving. In 2024 werd Buskens bekroond tot Wijnbar van het Jaar, mede dankzij de verfijnde wijnkaart die Daan met zorg samenstelt. Zijn liefde voor terroir, klassieke wijn-spijscombinaties en verrassende flessen maakt hem een geliefde gastheer Ên smaakbepaler binnen de Nederlandse wijnwereld.
Daan laat zien dat goede wijn geen snobisme nodig heeft, maar juist aandacht, vakkennis en enthousiasme.